매운 음식을 먹다가 속이 쓰릴 때에는 여러 가지 대처 방법이 있다. 일단 소화를 돕기 위해 물을 조금씩 마시며 천천히 삼킨다. 또한 식초나 레몬 주스를 소화를 도와줄 수 있다. 소화를 돕는 음식인 요거트나 밥을 먹는 것도 좋다. 건강한 다음 끝으로 이럴 때 추천되는 음식들은 채소, 과일, 순두부찌개, 순댓국 등이다. 속 쓰림을 완화할 수 있는 방법들에 대해 자세히 알아보자.
매운 음식을 먹고 속 쓰릴 때 대처하는 방법들
매운거 먹고 속 쓰릴때 대처법, 음식
1. 물을 조금씩 마시며 천천히 삼킨다.
매운 음식을 섭취한 후에는 물을 조금씩 마시며 천천히 삼킨다. 이는 소화를 도와줄 뿐만 아니라, 입 속의 매운 맛을 완화시켜줄 수 있다. 또한, 물이 소화 과정을 원활하게 도와줄 수 있어 속 쓰림을 완화시킬 수 있다.
2. 식초나 레몬 주스를 섭취한다.
식초나 레몬 주스는 소화를 도와줄 수 있는 음식이다. 식초나 레몬 주스는 산성성분이기 때문에 이를 섭취하면 위에서 분비되는 위액을 약화시켜 속 쓰림을 완화시킬 수 있다. 하지만, 식초나 레몬 주스의 양은 적당히 섭취하는 것이 좋으며 과도한 섭취는 오히려 속 쓰림을 악화시킬 수 있으므로 주의해야 한다.
3. 소화를 돕는 음식을 먹는다.
소화를 돕는 음식을 먹으면 속 쓰림을 완화시킬 수 있다. 이러한 음식에는 요거트나 밥이 있다. 요거트는 프로바이오틱스가 풍부하게 함유되어있어 소화를 촉진시켜줄 수 있다. 또한, 소화를 돕는 밥을 먹으면 위산의 양을 조절할 수 있어 속 쓰림을 완화시킬 수 있다.
추가로 알면 도움되는 정보
1. 우유나 요거트를 먹으면 매운맛을 완화시킬 수 있다. 우유나 요거트에 함유된 지방은 캡사이신을 담당하는 세포막을 휘몰아치며 분해시킬 수 있기 때문이다. 따라서, 매운 음식을 먹은 후에는 우유나 요거트를 마시는 것이 좋다.
2. 꿀을 먹으면 속 쓰림을 완화시킬 수 있다. 꿀은 자연식품으로서 항산화 작용을 해 줄 뿐만 아니라 속 쓰림을 완화시켜줄 수 있다. 매운 음식을 먹은 후에는 꿀을 조금씩 섭취하는 것이 좋다.
3. 냉면이나 아이스크림을 먹으면 속 쓰림을 완화시킬 수 있다. 냉면이나 아이스크림은 차갑게 섭취되기 때문에 속 쓰림을 완화시켜줄 수 있다. 매운 음식을 먹은 후에는 냉면이나 아이스크림을 먹는 것이 좋다.
4. 초콜릿을 먹으면 속 쓰림을 완화시킬 수 있다. 초콜릿은 내용물 중에서 카카오가 풍부하게 함유되어 있어 속 쓰림 완화에 도움을 줄 수 있다. 매운 음식을 먹은 후에는 초콜릿을 먹는 것이 좋다.
5. 천천히 호흡을 하면 매운맛을 완화시킬 수 있다. 마지막으로, 매운 음식을 먹은 후에는 천천히 입을 크게 벌리고 깊게 호흡하면 매운 맛을 완화시킬 수 있다.
놓칠 수 있는 내용 정리
– 매운 음식을 먹은 후 물을 바로 마시면 속 쓰림이 심해질 수 있다.
– 식초나 레몬 주스를 과도하게 섭취하면 속 쓰림이 악화될 수 있다.
– 매운 음식을 먹은 후에 바로 물통을 마시면 속 쓰림이 일시적으로 완화될 수 있지만, 장기적으로는 속 쓰림을 악화시킬 수 있다.
– 요거트나 밥을 과도하게 섭취하면 속 쓰림이 악화될 수 있다.
– 각종 음식을 섞어 먹으면 속 쓰림이 심해질 수 있다.
